Set Tarte Tatin 'Delight'

Notre Set Tarte Tatin Delight permet de réussir simplement de délicieuses tartes tatin — classiques, à base de pommes, ou bien détournées, à base de légumes, de fruits exotiques…

Il suffit de réaliser le caramel directement dans le moule, sur le feu, puis d’y disposer les quartiers de pommes avant de recouvrir le tout de pâte et de l’enfourner.

A la sortie du four, l’assiette de service permet de retourner et démouler la tarte facilement. Ses petits rebords retiennent jus et caramel tout en assurant un service élégant.

La céramique de pointe Delight assure une diffusion homogène de la chaleur, ce qui permet de réaliser un bon caramel très simplement, sur tous les feux — plaques à induction incluses — et de cuire au four en douceur.

Avec un émail d’un naturel anti-adhésif, le set est facile d’entretien et passe au lave-vaisselle.

Fabriqué à la main et contrôlé dans nos ateliers en Bourgogne, le Set Tarte Tatin ‘Delight’ est garanti pendant 5 ans.