Germoir à Graines

Les graines germées sont partout ; des assiettes des restaurants gastronomiques aux sandwichs du déjeuner…

Si vous n’êtes pas déjà adepte, c’est que vous n’avez certainement pas encore eu la chance de goûter à ces petits délices.

Fraîches et croquantes, les graines germées apportent texture, saveurs et couleurs pour rehausser les soupes, les salades, les hamburgers... Sans oublier qu’elles contiennent de très fortes concentrations de protéines, vitamines, minéraux et enzymes.

Comme nous nous intéressons à ce qui rend la cuisine bonne pour nos papilles et pour notre santé, les graines germées – qualifiées par certains « d’aliments vivants » car elles recèlent en elles le potentiel de développer une plante – ont retenu notre attention. Résultat : nous avons développé un germoir efficace, durable, sain et esthétique à la fois !

Il permet de cultiver dans votre cuisine, en toute saison, un large éventail de graines (hors mucilagineuses) en 4 à 8 jours. Pour varier ou faire durer le plaisir, deux étages indépendants permettent de cultiver deux différents types de graines en simultané, ou bien d’étaler les cultures dans le temps. Et sur le plan technique, nous nous sommes assurés que vos petites graines aient toujours l’aération et la lumière nécessaire pour se développer de façon saine et efficace.

En céramique émaillée, notre Germoir à étages est hygiénique et ne retient pas les odeurs. Grâce à ses rigoles d’irrigation, il ne retient que la quantité nécessaire d’eau et se passe des petits trous de drainage classiques que les graines adorent bloquer ! Il est donc facile à entretenir et passe même au lave-vaisselle à haute température.

Alors, graines de luzerne (encore dites alfalfa), de radis ou de lentilles ? Invitez notre Germoir à vous passer un coup de main (verte) pour faire germer simplement des graines qui raviront vos papilles et embelliront vos assiettes.