Frais de port OFFERTS en France dès 69€ d'achats.

Moule à Pain de Campagne

Un bel écrin pour réussir à la perfection des pains de campagne généreux, aux arômes envoûtants…

86,90 €

Le plaisir de faire son pain de campagne, celui des belles tartines généreusement beurrées, est aussi celui de prendre son temps… Laisser la pâte lever deux fois, puis la confier au moule pour une cuisson parfaite, tout en douceur…

Notre moule à Pain de Campagne fera le bonheur des amoureux des pains généreux et croustillants, à la mie dense et finement alvéolée, qui fleure bon le terroir. Il permet au pâton de prendre sa forme rectangulaire après avoir longuement mûri ses arômes pendant la pousse, interrompue par un pétrissage délicat.

Grâce à sa céramique réfractaire, et à son couvercle, ce moule à pain diffuse la chaleur de façon homogène tout autour du pâton, et assure le juste taux d’humidité pendant la cuisson. La profondeur de sa base permet de cuire des pains traditionnels, ou encore des pains à base de farines sans gluten, dont la pâte est plus liquide. Avec des conditions de cuisson semblables à celles d’un four de boulangerie traditionnel, le moule Pain de Campagne vous aide à réussir vos pains maison ; classiques, aux graines, aux fruits secs…

Notre astuce : Pour obtenir une croûte bien dorée, retirez le couvercle pour les 5 dernières minutes de cuisson.



Les détails & conseils
  • Longueur /Diamètre 39 cm
  • Largeur 16,5 cm
  • Hauteur 15 cm
  • Longueur / Diamètre (intérieur) 33,5 cm
  • Largeur (intérieur) 13 cm
  • Hauteur (Intérieur) 14 cm
  • Capacité 2,3 L
  • Volume total 4,5 L
  • Poids Produit 3 KG
  • Température Maximale 270 °C
  • Température Minimale -20 °C
  • Reference

Céramique HR®

Congélateur/Lave-Vaisselle/Micro-ondes/Four

Céramique exempte de plomb, de cadmium et de nickel

10 ans de garantie

Nous vous proposons aussi
Avis de nos clients :
4.8/5
par Avis vérifies
Ils partagent leurs commentaires

Guillaume S. Le 07 August 2021

ràs.

Arlindo M. Le 28 May 2021

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande ! 5 *

Nadine B. Le 27 January 2021

Premier pain dans le four🤞

Maelle P. Le 24 December 2020

Super moule ! Je vais sûrement en acheter d’autres

Jean-Marie F. Le 11 December 2020

Tres bon produit

Caroline C. Le 28 October 2020

Idéal pour le pian levain (j'ai "usé" deux moules tefal très rapidement car le levain faisait rouiller le moule). Et dans un moule en verre, le pain collait. Avec le moule Emile Henry, le pain cuit parfaitement et se démoule facilement. Comme d'autres utilisateurs, j'apprécierais que le couvercle se bloque plus facilement sur sa base. L'emballage est très soigné pour la livraison.

Laurent S. Le 08 July 2020

Excellent

Olivier R. Le 08 July 2020

Un peu cher mais très bien pour se faciliter la vie !

Marie B. Le 08 July 2020

Très beau produit

Agustin S. Le 08 July 2020

Le moule est très agréable et fait un pain qui ressemble à un four en pierre, pas fait maison

Paiement sécurisé

Toutes vos transactions
100% sécurisées.

Livraison rapide

Livraison à domicile
ou en point relais.

Garantie 10 ans

Vos achats sont
automatiquement garantis.

Besoin d'aide

Nous restons à votre écoute,
envoyez-nous votre demande